Stroj za guljenje zrna kakaovca

Lerford stroj za ljuštenje i sortiranje zrna kakaovca dolazi u dva glavna modela: KT-3 i KT-4.

Možda mislite da veći broj modela znači veći kapacitet, ali zapravo KT-4 obrađuje 100 kg na sat – savršeno za malu do srednju proizvodnju. KT-3 je napravljen za veće količine, istiskujući 300 kg na sat. Oba lako postižu učinkovitost granatiranja od preko 99%.

Zanimljivo je da oba modela koriste isti glavni motor od 0,75 kW za razbijanje školjki – prilično-energetski učinkovito. Prava razlika je u usisavanju: KT-4 pokreće puhalo od 1,1 kW, dok KT-3 tu snagu povećava na 1,5 kW. Ta dodatna snaga pomaže u podnošenju većeg protoka i još uvijek čistom odvajanju školjki od vrhova. I oba dijele isti motor od 0,18 kW za vibrirajuće sito.

Ako radite proizvode od čokolade ili kakaa, kupnja dobrog stroja za ljuštenje i odvajanje može se činiti kao samo dodavanje još jedne opreme. Ali to je zapravo pametan potez-koji povećava učinkovitost i kontrolu troškova.

S gubitkom pera ispod 1%, gotovo svaka funta koju preradite pretvara se u dobit.

Čistoća odvajanja od preko 99% znači čišća zrnca, bolji okus i teksturu i dobar razlog za podizanje cijena.

Također štiti vašu najskuplju daljnju opremu-srce vaše linije-pomažući joj da duže traje.

Osim toga, čuva vašu radionicu bez prašine, što čini dobivanje certifikata za prehrambene proizvode puno lakšim.

Zaključak: spor, rastrošan, neuredan, naporan-korak pretvara u čist, precizan i učinkovit moderan proces.

Njegove primjene obuhvaćaju cijeli lanac prerade kakaovca i šire se na šira područja prehrambenih i poljoprivrednih proizvoda.

Proizvodnja čokolade

Omogućuje zrnca čistog kakaa.

Proizvodnja kakaovog praha

Osigurava čistoću sirovine, čime utječe na kvalitetu gotovog proizvoda.

Ekstrakcija kakao maslaca

Jamči kvalitetu sirovina koje ulaze u fazu prešanja.

Sveobuhvatna upotreba ljuski kakaovca

Vrhunska organska gnojiva, dodaci hrani za životinje

Ovaj je stroj prikladan za širok izbor sirovina kakaovca, uključujući zrna kakaovca, zrnca kakaovca i kakao prah. Služi kao neizostavan dio ključne opreme kroz cijeli proces, od sirovine do gotovog proizvoda.

Kontaktirajte odmah

Nježan kao dodir ruke: Održavanje gubitka proizvoda ispod 1%
Zrna kakaovca visoke-vrijednosti vrlo su osjetljiva na oštećenja uslijed pretjerane{1}}obrade. Koristimo nježnu tehniku ​​"štipanja" koja razbija ljusku bez drobljenja jezgre, učinkovito smanjujući srceparajuće mikro-fine gubitke na manje od 1%.

Odneseni povjetarcem: ostavljajući za sobom kakao zrna visoke-čistoće
Koristeći vertikalni protok zraka s-negativnim{1}}tlakom promjenjive{0}}frekvencije, sustav trenutačno izvlači lagane ljuske u trenutku kada se zrna kakaovca spuste. Iskorištavanjem čak i najmanjih razlika u težini, osigurava da su dobivena zrna kakaovca čista i bez nečistoća.

Zamijenite grah, prilagodite parametre-Stroj nikada ne staje
Bilo da se podešava brzina dodavanja, volumen protoka zraka ili razmak valjaka, svaki se parametar može fino-podesiti u stvarnom-vremenu dok stroj radi. To omogućuje besprijekorne prijelaze između različitih serija zrna, što vam omogućuje da se zauvijek oprostite od skupih zastoja i razdoblja čekanja.

Bez prašine u zraku: osiguravamo da vaša radionica lako prođe provjere okoliša i sigurnosti hrane
Potpuno zatvoreni sustav kanala kanalizira otpadne školjke i čestice u zraku izravno u ciklonski sakupljač prašine za prisilno taloženje. Bez prašine koja se diže kroz radionicu, prolazak inspekcije sigurnosti hrane i usklađenosti s okolišem postaje prirodan proces bez napora.

Alat-Besplatno brzo rastavljanje: jednostavno čišćenje, gnjavaža-besplatno za buduće nadogradnje
Moduli za drobljenje i odvajanje-zraka mogu se brzo rastaviti radi čišćenja, učinkovito rješavajući uporan izazov nakupljanja ostataka kakao maslaca. Nadalje, modularna struktura čini buduće nadogradnje-kao što je integracija jedinice u potpuno automatiziranu proizvodnu liniju-iznimno jednostavnim i jasnim.

Sustav hranjenja
Koristi vibracijski ili elektromagnetski dodavač za ravnomjerno, kontrolirano hranjenje. To sprječava nakupljanje materijala ili začepljenje, što pomaže održati proces pucanja dosljednim.

Sustav krekiranja
Ima par suprotno rotirajućih valjaka s bezstupanjskim podešavanjem. Koriste nježnu akciju stiskanja i pucanja, koja održava nisku stopu finog praha i zadržava ukupni gubitak materijala ispod 1%.

Sustav prosijavanja
Ovo je višeslojno visokofrekventno vibrirajuće sito od nehrđajućeg čelika. Razvrstava napuknuti materijal prema veličini čestica, pripremajući sve za korak visokopreciznog vijanja.

Sustav razdvajanja
Koristi usisni tunel s negativnim tlakom promjenjive frekvencije. Sustav odvaja pero od školjki na temelju njihove razlike u težini, postižući stopu čistoće od preko 99%.

Sustav za sakupljanje prašine
Potpuno zatvorene cijevi plus ciklonski kolektor visoke učinkovitosti. Tjera otpadne školjke i finu prašinu da se talože, održavajući radionicu bez prašine i ekološki prihvatljivom.

Naš stroj za ljuštenje i odvijanje zrna kakaovca uklapa se u cijelu proizvodnu liniju. Od sirovih zrna do gotovog kakao praha u vrećici, dajemo vam sve što vam je potrebno za rad čistog, učinkovitog i visoko automatiziranog pogona za preradu kakaovca.
 

Odabir našeg stroja za ljuštenje zrna kakaovca ne znači samo kupnju pouzdane opreme, već i dobivanje profesionalnog, ekskluzivnog tehničkog savjetnika. Kao izvorni proizvođač, vladamo svakim detaljem svih naših strojeva od proizvodnje do gotovih proizvoda.

U potpunosti smo sposobni savršeno i učinkovito riješiti sve vrste kvarova na opremi, probleme s otklanjanjem pogrešaka i probleme s radom. Osim toga, pružamo sveobuhvatnu uslugu nakon-prodaje, uključujući jedno-godišnje potpuno jamstvo za stroj. Nudimo 24-satni pravovremeni odgovor radnim danima, brzo rješavanje problema i pouzdanu tehničku podršku, osiguravajući neometani rad vaše proizvodnje cijelo vrijeme.